Marc Picanyol ens parlarà del seu llibre Amb pells. Guia dels vins brisats de Catalunya, la primera guia que recull aquest tipus de vins, elaborats amb varietats blanques però vinificats com si fossin negres. També comptarem amb la presentació de la periodista Margalida Ripoll i es tastaran els vins brisats dels Amics d’Honor Cal Teixidor, Can Lleó de la Vilanoveta, Can Suriol, Eudald Massana i Pinord.