Revolución líquida
-
- Títol
- Revolución líquida
-
- Creadors
- Isamat, Clara
-
- Lloc de publicació
- Catalunya
-
- Data de publicació
- 2018
-
- Descripció
- Revolució Líquida és un reflex de la sommeleria actual, propera al productor, humil i generosa amb el client. El sommelier, un actor més de la revolució de la sala que s'està vivint. Per mostrar aquesta revolució d'actitud i pensament, el documental segueix Audrey Doré, Eduardo Camiña i José Antonio Barragán. Els tres sommeliers aporten un punt de vista subjectiu de la professió, i comparteixen les seves motivacions, inquietuds i experiències.
-
- Extensió
- 72 min.
-
- Llengua
- castellà · català
-
- Esdeveniments referenciats
- Most Festival (2018: 8è), Vilafranca del Penedès, 2018