Tornar

premsa vertic.2 cargols descen [premsa de vi], desconegut, segle XVII

Títols o denominacions
Títol
premsa vertic.2 cargols descen
Nom de l'objecte

premsa de vi
Datació

segle XVII
Autor/s

desconegut
Context d'utilització

procés vinícola
Descripció de l'ús

per extreure el most del raïm.
Material / Tècnica

fusta (el ferro només s'utilitza pels lligalls de reforç.); ferro
Descripció

Premsa vertical de dos cargols descendents, bàsicament de fusta. Pastera de pedra de Montjuïc quadrangular amb la cara superior rebaixada per encaixar-hi la caixa de costelles quadrada i un broc amb canal per la sortida del most a la cara frontal. La caixa està formada per una sèrie de fustes entrecreuades i que s'encaixen amb unes peces laterals de fusta que van clavades a la cara interna dels muntants laterals. Les bigues travesseres de la caixa només hi són a la cara davantera, mentre que manquen les del darrera.Els dos muntants laterals de fusta aguanten el travesser superior fixe, encaixat amb els muntants i fixat amb uns romballs de fusta que travessen el travesser i els muntants. A més, va reforçat per dos lligalls de ferro. A la part central del travesser s'instal.len els dos cargols descendents de fusta. Cadasqun acaba, a la part inferior, amb una peça quadrangular a la qual s'hi encaixa una peça cil.líndrica, reforçada amb cercles de ferro, i que presenta obertures als quatre costats per introduïr la barra per exercir la força necessària fer moure el cargol. Els dos cargols acaben a la part baixa amb una peça cònica de ferro, que encaixa amb una peça còncava adherida a la petita biga que trobem sobre la caixa de costelles. Aquesta biga o barret es mou verticalment a partir dels encaixos oberts a les dues cares internes dels muntant, a través de la pressió exercida pels cargols.
Lloc de procedència

Premià de Dalt
Col·lecció / Fons

Museu
Núm. registre

VINSEUM 772
Ubicació

Reserves VINSEUM