premsa vertic.2 cargols descen [premsa de vi], G. Saura Miret, segle XVIII
premsa vertic.2 cargols descen [premsa de vi], G. Saura Miret, segle XVIII
-
- Nom de l'objecte
- premsa de vi
-
- Datació
- segle XVIII
-
- Autor/s
G. Saura Miret
-
- Context d'utilització
- procés vinícola
-
- Descripció de l'ús
- per extreure el most del raïm.
-
- Material / Tècnica
- fusta; ferro
-
- Descripció
- Premsa vertical de 2 cargols descendents de fusta. Plat de premsa rectangular, amb la cara superior plana i la resta amb la fusta sense treballar, aguantat per quatre potes irregulars. Al centre de la pila hi troben la caixa de costelles rectangular, tancada amb quatre fustes encaixades a la part inferior i quatre més a la part superior. Els dos muntants laterals, encaixats a la pastera, aguanten un travesser superior, amb tres lligalls de ferro (el del centre amb una cunya). Per apuntalar millor els travesser hi trobem, a més, 2 barres verticals de ferro al costat de cada muntant. En el travesser és on trobem els dos cargols de fusta, acabats a la part inferior amb una peça cúbica, amb 2 lligalls de ferro reblonats cadascun, on hi ha els forats per ficar la barra que permetrà cargolar i descargolar-los. Entre els cargols i la gàbia trobem un travesser prim (amb lligalls de ferro reblonats per reforçar), acabat als extrems amb uns senzills encaixos per desplaçar-se a través d'unes obertures verticals a la cara interna dels dos muntants. Aquest travesser és el que exercirà la pressió a la peça rectangular que fa de barret de la gàbia.
-
- Lloc de procedència
- Ciutadella de Menorca
-
- Col·lecció / Fons
- Museu
-
- Núm. registre
- VINSEUM 751
-
- Ubicació
- Reserves VINSEUM