ebulliòmetre, Salleron, J., finals segle XIX - primer quart segle XX
ebulliòmetre, Salleron, J., finals segle XIX - primer quart segle XX
-
- Nom de l'objecte
- ebulliòmetre
-
- Datació
- finals segle XIX - primer quart segle XX
-
- Autor/s
Salleron, J. (marca de fàbrica)
-
- Context d'utilització
- laboratori enològic
-
- Descripció de l'ús
- Mesurar la quantitat d'alchohol contingut en un vi o derivat, a partir de la temperatura d'ebullició.
-
- Material / Tècnica
- coure / [metal·listeria i processos i tècniques de metal·listeria] (Coure niquelat.); ferro (La base.); amiant (Té una planxa a la part interior del cos cilíndric central.); baquelita (Els mànecs de les aixetes.)
-
- Descripció
- Ebulliòmetre niquelat de doble caldera i cos cilíndric, amb inscripcions. Falta el fogó i els termòmetres. Podem aventurar que el fogó doble (MV-5975) podria ser el d'aquest aparell.
-
- Col·lecció / Fons
- Museu
-
- Núm. registre
- VINSEUM 7242
-
- Ubicació
- Reserves VINSEUM