Premsa vertic.1 cargol descen [premsa de vi], modern

Títols o denominacions
Títol
Premsa vertic.1 cargol descen
Nom de l'objecte

premsa de vi
Datació

modern
Context d'utilització

procés vinícola
Descripció de l'ús

per extreure el most del raïm.
Material / Tècnica

fusta; ferro; calcària
Descripció

Premsa vertical d'un cargol central descendent, de fusta i amb el plat de pedra. Dos muntants verticals amb biga transversal gruixuda amb 2 lligalls de ferro. Cargol central amb la peça inferior quadrada (llanterna) amb els forats per introduïr la barra (actualment desapareguda) per a fer baixar el cargol i pressionar sobre del llibant. Sobre el llibant s'instal.la un altre travesser de fusta encaixat en els muntants (guia), que és el que pressiona el disc o piló que tapa el llibant de corda. El parat està muntat en el plat de premsa circular on hi ha excavat el canal perimetral per recollir el most cap al canal de sortida.
Lloc de procedència

Pont d'Armentera, el
Col·lecció / Fons

Museu
Núm. registre

VINSEUM 246
Ubicació

Reserves VINSEUM