premsa de carn [premsa], ultim quart segle XIX - primera meitat segle XX
![premsa de carn [premsa], ultim quart segle XIX - primera meitat segle XX](https://dbharr97supl9.cloudfront.net/public/HeritageObject/H901014/84a5efc303b63fa568a8eb791a7b3f61/full/large/0/default.jpg)
premsa de carn [premsa], ultim quart segle XIX - primera meitat segle XX
-
- Nom de l'objecte
- premsa (estri culinari)
-
- Datació
- ultim quart segle XIX - primera meitat segle XX
-
- Material / Tècnica
- ceràmica / a motlle, esmalt; ferro / fosa; fusta / tallada, tornejat
-
- Descripció
- Premsa de cardol descendent de petites dimensions amb muntants tornejats, plat i travesser de fusta, cargol i manivela de ferro amb poms de fusta. Dipòsit cil·lindric de ceràmica esmaltada blanca amb les lletres amb brollador, inicials del fabricant JL. Dins el dipòsit hi ha un tascó de fusta folrat amb una planxa de ferro i un filtre metàl·lic perforat.
-
- Lloc de procedència
- Mont-Louis
-
- Col·lecció / Fons
- Museu
-
- Núm. registre
- VINSEUM 19535
-
- Ubicació
- Reserves VINSEUM