premsa de biga o de lliura [premsa de biga o de lliura], últim quart segle XVI
premsa de biga o de lliura [premsa de biga o de lliura], últim quart segle XVI
-
- Nom de l'objecte
- premsa de biga o de lliura
-
- Datació
- últim quart segle XVI
-
- Context d'utilització
- procés vinícola
-
- Descripció de l'ús
- per premsar la brisa del raïm fins el segle XIX.
-
- Material / Tècnica
- fusta; corda; ferro; calcària
-
- Descripció
- Premsa de biga o de palanca. Plat de premsa alt, de pedra clacària, amb canal perimetral, que dóna a un recipient quadrangular, i el centre sobrealçat per fer-hi el parat lligat amb el llivant. Biga o palanca que va des del pont principal amb les espadelles, al costat de la pastera, fins el cargol on hi ha la base de pedra calcària. Entre la pastera i el cargol encara hi trobem un altre pont, el secundari, amb els balancers.
-
- Lloc de procedència
- Sant Jaume dels Domenys
-
- Col·lecció / Fons
- Museu
-
- Núm. registre
- VINSEUM 1442
-
- Ubicació
- Reserves VINSEUM