Al VINSEUM anem d’excursió! Visitem el Museu del Suro de Catalunya a Palafrugell!  

Descobrirem el primer pas del procés de transformació del suro, que comença amb la pela al bosc i acaba tapant milions d’ampolles de vi, cava i xampany arreu del món.  

Es tracta d’una proposta de lleure i difusió que té el seu punt de partida en una activitat tradicional, poc coneguda, sorprenent i arrelada al territori; la pela de l’alzina surera.  A primera hora del matí el bosquetà Eloi Madrià ens farà una demostració de pela del suro i després visitarem el renovat Museu del Suro de Catalunya a Palafrugell.  

El matí es completarà amb tast sensorial de vins de la mà de l’Institut Català del Suro, per a descobrir les diferents tipologies de suros i com aquests en determinen les aromes del vi. 

Aquesta activitat s’emmarca dins la programació de l’exposició temporal SIMPOSI. Oficis que parlen, vins que pensen.  

El preu inclou desplaçament i dinar.