La Taberna del VINSEUM gana el premio Cartaví 2024 en la categoría de mejor Wine Bar de Catalunya
Este reconocimiento avala la excelencia en la gestión propia del espacio de Taberna del VINSEUM
Ayer al atardecer, en la ciudad de Barcelona, se dieron a conocer los establecimientos ganadores de los premios Cartaví 2024, uno de ellos la Tasca del VINSEUM, considerado como el mejor Wine Bar de Catalunya, una nueva categoría dentro de los premios, hasta ahora restringidos al gremio de la restauración.
Este reconocimiento avala la decisión del VINSEUM tomada ahora hace cuatro años de apostar por un proyecto de gestión propia de un espacio que para el Museo de las Culturas del Vino de Catalunya tiene que ser el mejor escaparate para difundir, a copas, la riqueza, la calidad y la variedad de los vinos catalanes.
La Taberna del VINSEUM
La taberna del museo es un espacio abierto al público de promoción y degustación de vinos a copas de toda la geografía catalana, y acompañado de una carta de tapas sin cocina.
Este espacio del VINSEUM es un punto de encuentro de todos los territorios de vino catalanes, una ágora atenta y abierta al debate, al planeamiento, a la promoción y al goce del sector que trabaja para dignificar, prestigiar y dar valor añadido al vino catalán.
Liderado por el sumiller Enric Santisteban, y con un equipo formado por tres profesionales del servicio de vino, actualmente la carta de la Taberna del VINSEUM cuenta con más de 70 referencias de vinos a copas de toda la geografía catalana, y cuenta con una oferta de vinos en botella de más de 230 referencias. Se trata de una de las cartas de vinos catalanes más extensas de los bares de vinos de todo el país, un ámbito geográfico que representa el 90% de las referencias que ofrece la carta de la tasca.
Desde la reapertura del nuevo museo la tasca amplía su horario y abre de martes a domingo. Esta ampliación permite atender a los nuevos visitantes del museo, a la vez que continuar garantizando el servicio a los clientes habituales que vienen al patio del Palacio Real jueves, viernes y sábados, de 12h a 22h. Consultad los horarios en www.vinseum.cat.
Qué es Cartaví?
El concurso Cartaví se celebra con el principal objetivo de distinguir los restaurantes de Catalunya que realizan día a día una ardua defensa y promoción de los vinos catalanes amparados en las 12 denominaciones de origen del país.
La Asociación Vinícola Catalana es la organizadora de estos premios anuales con la pretensión de fomentar la presencia de los vinos catalanes en las cartas de los restaurantes ubicados en Catalunya, así como promocionar el conocimiento de los vinos elaborados en las zonas vitivinícolas catalanas tanto en lo profesional de la restauración y la sumillería como con el consumidor.
En 2024 los premios Cartaví han celebrado su undécima edición.
