Revolución líquida
-
- Título
- Revolución líquida
-
- Creadores
- Isamat, Clara
-
- Lugar de publicación
- Catalunya
-
- Fecha de publicación
- 2018
-
- Descripción
- Revolució Líquida és un reflex de la sommeleria actual, propera al productor, humil i generosa amb el client. El sommelier, un actor més de la revolució de la sala que s'està vivint. Per mostrar aquesta revolució d'actitud i pensament, el documental segueix Audrey Doré, Eduardo Camiña i José Antonio Barragán. Els tres sommeliers aporten un punt de vista subjectiu de la professió, i comparteixen les seves motivacions, inquietuds i experiències.
-
- Extensión
- 72 min.
-
- Idioma
- castellà · català
-
- Eventos referenciados
- Most Festival (2018: 8è), Vilafranca del Penedès, 2018