Ir al contenido

mostímetre, Dujardin, Societat Enològica Penedès SA, primera meitat segle XX

  • Nombre del objeto
    mostímetre
  • Fecha de producción
    primera meitat segle XX
  • Autores / Contribuidores de producción
    Dujardin (marca de fàbrica) · Societat Enològica Penedès SA (Casa distribuïdora)
  • Contexto de utilización
    laboratori enològic
  • Descripción del uso
    Glucòmetre o mustímetre: Aparell per mesurar la proporció de sucre en el most. Indica al vinificador el gran potencial
  • Visualización de materiales y técnicas
    vidre (VIDRE, PAPER i PLOM (granalla): mustímetre; PAPER: etiqueta marca de fàbrica; CARTÓ: estoig.); plom; paper; cartó ondulat
  • Descripción física
    Mustímetre o glaucòmetre de vidre amb graduació que va de 0 a 20, de grau en grau.
  • Colección / Fondo
    Museu
  • Número del objeto
    VINSEUM 14264
  • publicLocationDisplay
    Reserves VINSEUM