Pacottet, Paris [sulfitòmetre], primera meitat segle XX
Pacottet, Paris [sulfitòmetre], primera meitat segle XX
-
- Nombre del objeto
- sulfitòmetre
-
- Fecha de producción
- primera meitat segle XX
-
- Visualización de materiales y técnicas
- ferro (Ferro: el carretó i la bombona; llautó: vàlvules del sulfòmetre; vidre: manòmetre del sulfòmetre.); vidre; llautó
-
- Descripción física
- Bombona de sulforós amb sulfòmetre sobre carretó petàl·lic amb dosificadors, un tub metàlic prim i aixetes. Es tracta de l'aparell que dosifica diòxid de sofre en el procés de vinificació per tal d'inhibir el creixement de llevats i bacteris no desitjats i evitar fermentacions inesperades. El tap de la bombona està a part. És un caputxó de ferro amb rosca a la part interior, apèndix per a clau exagonal a la part alta i dos petites perforacions al paret del caputxó.
-
- Lugar de procedencia
- Vilafranca del Penedès
-
- Colección / Fondo
- Museu
-
- Número del objeto
- VINSEUM 11418
-
- publicLocationDisplay
- Reserves VINSEUM