Ir al contenido

Pacottet, Paris [sulfitòmetre], primera meitat segle XX

Pacottet, Paris [sulfitòmetre], primera meitat segle XX
  • Títulos o denominaciones
    Título o denominación
    Pacottet, Paris
  • Nombre del objeto
    sulfitòmetre
  • Fecha de producción
    primera meitat segle XX
  • Visualización de materiales y técnicas
    ferro (Ferro: el carretó i la bombona; llautó: vàlvules del sulfòmetre; vidre: manòmetre del sulfòmetre.); vidre; llautó
  • Descripción física
    Bombona de sulforós amb sulfòmetre sobre carretó petàl·lic amb dosificadors, un tub metàlic prim i aixetes. Es tracta de l'aparell que dosifica diòxid de sofre en el procés de vinificació per tal d'inhibir el creixement de llevats i bacteris no desitjats i evitar fermentacions inesperades. El tap de la bombona està a part. És un caputxó de ferro amb rosca a la part interior, apèndix per a clau exagonal a la part alta i dos petites perforacions al paret del caputxó.
  • Lugar de procedencia
    Vilafranca del Penedès
  • Colección / Fondo
    Museu
  • Número del objeto
    VINSEUM 11418
  • publicLocationDisplay
    Reserves VINSEUM