Proponemos volver a visitar el VINSEUM de la mano de Òscar Guayabero a través de una visita titulada Beure el paisatge. Com el vi construeix el territori.

Òscar propone una lectura del museo des de la idea de que construimos el paisaje con la boca: eso que comemos i bebemos no es solo un acto biológico, sinó también una decisión territorial. Usando piezas y espacios del museo se explica cómo el vino ha sido un «arquitecto de paisaje» y se plantea, finalmente, una mirada hacia el futuro: ¿Qué tipo de consumo de vino puede generar paisajes sostenibles, vivos y culturalmente ricos?

La visita tiene como objetivo hacer una lectura transversal del museo que conecte la cultura, el territorio y la sostenibilidad, usando el vino como herramienta para pensar el paisaje pasado, presente y futuro.