Go Back

Premsa vertic.2 cargols fixes [wine presses], desconegut, segle XVIII - segle XIX

Titles or appellations
Title or appellation
Premsa vertic.2 cargols fixes
Object name

wine presses
Production date

segle XVIII - segle XIX
Production authors / creators

desconegut
Usage context

procés vinícola
Usage description

per extreure el most del raïm.
Medium display

wood; iron (el ferro només s'utilitza pels lligalls de reforç i els cercles.)
Physical description

Premsa vertical de 2 cargols fixes desmuntable. Biga que fa de base de premsa, a la qual s'hi encaixen els 2 cargols laterals fixes, i que també sustenta la pastera, aguantada a més per quatre potes. La pastera és quadrangular, amb unes revores de fusta afegides a la cara superior per delimitar el cercle central que recull el most cap el broc de sortida. Al centre d'aquest cercle hi trobem la gàbia de costelles cil.líndrica, amb tres cercles reblonats amb dues obertures laterals amb sisitema de passadors. Dins la gàbia hi trobem dos pilons o discs, el superior està format per dues peces i amb anelles de ferro a la cara superior per tal de poder manipular-lo millor. En els dos cargols laterals fixes s'hi encaixa el travesser, amb lligalls de ferro reblonats, que es desplaça verticalment a partir de les dues femelles superiors. D'aquestes dues femelles de fusta hi pengen els pals de fusta lligats a la corda, que serveixen per aplicar la força necessària per moure les femelles i exercir la pressió sobre els pilons.
Collection / fonds

Museu
Object number

VINSEUM 754
publicLocationDisplay

Reserves VINSEUM