ebulliometers, Malligand, E., finals segle XIX - primer quart segle XX
ebulliometers, Malligand, E., finals segle XIX - primer quart segle XX
-
- Object name
- ebulliometers
-
- Production date
- finals segle XIX - primer quart segle XX
-
- Production authors / creators
Malligand, E. (marca de fàbrica)
-
- Usage context
- laboratori enològic
-
- Usage description
- Per a determinar el grau alcohòlic de vins sans i secs pel procediment d'ebullició. Ès un mètode aproximat, la determinació exacte del grau alcohòlic s'aconsegueix pel mètode de la destil·lació.
-
- Medium display
- glass (Termòmetre.); iron (Ebulliòmetre.); brass (Ebulliòmetre.); copper (Ebulliòmetre.); cotton (Metxa.); mercury (Termòmetre.)
-
- Physical description
- Eina de laboratori de llautó formada de un dipòsit allargat amb un termòmetre horitzontal i un petit cremador d'esperit.
-
- Provenance place
- France
-
- Collection / fonds
- Museu
-
- Object number
- VINSEUM 4092
-
- publicLocationDisplay
- Reserves VINSEUM