premsa de sagristia [wine presses], segona meitat segle XIX - primer quart segle XX
premsa de sagristia [wine presses], segona meitat segle XIX - primer quart segle XX
-
- Object name
- wine presses
-
- Production date
- segona meitat segle XIX - primer quart segle XX
-
- Usage context
- procés vinícola
-
- Usage description
- per extreure el most del raïm.
-
- Medium display
- wood; iron
-
- Physical description
- Premsa de sagristia d'un cargol central fix. Plat de ferro, montat sobre un peu alt collat a una peana quadrada de fusta, amb canal perimetral per a recollir el most cap al broc de sortida i part central realçada per a encaixar-hi la gàbia cil.líndrica. Aquesta és de fusta amb 3 cercles de ferro clavats amb reblons i que tenquen amb 3 passadors a amdues bandes, que permeten obrir la caixa per la seva càrrega. Dins la caixa hi trobem 4 discs o pilons que són pressionats, a través del cargol central de ferro, per una peça transversal de fusta que es fa moure a partir d'accionar una peça encaixada a la part alta del cargol. Aquesta peça és accionada manualment a partir de dues manetes disposades diametralment o a través d'una barra que actua a través d'un sistema de cadells.
-
- Collection / fonds
- Museu
-
- Object number
- VINSEUM 272
-
- publicLocationDisplay
- Reserves VINSEUM