premsa de carn [presses], ultim quart segle XIX - primera meitat segle XX
premsa de carn [presses], ultim quart segle XIX - primera meitat segle XX
-
- Object name
- presses (culinary tools)
-
- Production date
- ultim quart segle XIX - primera meitat segle XX
-
- Medium display
- ceramic / a motlle, esmalt; iron / fosa; wood / tallada, tornejat
-
- Physical description
- Premsa de cardol descendent de petites dimensions amb muntants tornejats, plat i travesser de fusta, cargol i manivela de ferro amb poms de fusta. Dipòsit cil·lindric de ceràmica esmaltada blanca amb les lletres amb brollador, inicials del fabricant JL. Dins el dipòsit hi ha un tascó de fusta folrat amb una planxa de ferro i un filtre metàl·lic perforat.
-
- Provenance place
- Mont-Louis
-
- Collection / fonds
- Museu
-
- Object number
- VINSEUM 19535
-
- publicLocationDisplay
- Reserves VINSEUM