bóta de degorjar [casks], primera meitat segle XX

Titles or appellations
Title or appellation
bóta de degorjar
Object name

casks
Production date

primera meitat segle XX
Usage context

procés del cava
Usage description

per a fer el degorjat de les ampolles de cava i protegir-se de l'impacte del tap i d'una possible explosió de l'ampolla de vidre.
Medium display

iron; wood; low-carbon steel
Physical description

Bóta pel degorjat de cava que reutilitza una bóta de fusta vinària, amb les dogues de fusta i els cercles de ferro. Té una obertura lateral amb una protecció senzilla d'una bisera feta amb un filferrat. A l'interior hi ha un petit orifici per evacuar el cava que sobresortia cap un bujol. La bóta està sobre una taula de quatre potes quadrada (MV-17048)
Provenance place

Desconegut
Collection / fonds

Museu
Object number

VINSEUM 1220
publicLocationDisplay

Reserves VINSEUM