Pacottet, Paris [sulfitòmetre], primera meitat segle XX
![Pacottet, Paris [sulfitòmetre], primera meitat segle XX](https://dbharr97supl9.cloudfront.net/public/HeritageObject/H877921/d007a30323b7370a3cdb6fca8613cbac/full/large/0/default.jpg)
Pacottet, Paris [sulfitòmetre], primera meitat segle XX
-
- Object name
- sulfitòmetre
-
- Production date
- primera meitat segle XX
-
- Medium display
- iron (Ferro: el carretó i la bombona; llautó: vàlvules del sulfòmetre; vidre: manòmetre del sulfòmetre.); glass; brass
-
- Physical description
- Bombona de sulforós amb sulfòmetre sobre carretó petàl·lic amb dosificadors, un tub metàlic prim i aixetes. Es tracta de l'aparell que dosifica diòxid de sofre en el procés de vinificació per tal d'inhibir el creixement de llevats i bacteris no desitjats i evitar fermentacions inesperades. El tap de la bombona està a part. És un caputxó de ferro amb rosca a la part interior, apèndix per a clau exagonal a la part alta i dos petites perforacions al paret del caputxó.
-
- Provenance place
- Vilafranca del Penedès
-
- Collection / fonds
- Museu
-
- Object number
- VINSEUM 11418
-
- publicLocationDisplay
- Reserves VINSEUM